1、准备材料。2、豆片切片,葱和香菜切丝备用。3、瘦肉切丝。4、加淀粉和少许水抓匀。5、加少许油抓匀。6、三种酱加...
1/7 新鲜里脊肉洗干净备用,不好切丝可以适当放进冰箱,有点硬了再切。2/7 先切成均匀薄片,再切成均匀细丝。切好的...
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做法步骤:第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜 第2步、把蔬菜切成丝 第3步、洋葱和葱切...
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1、原料:瘦猪肉、葱白、豆腐皮。2、调料:姜、盐、蛋清、甜面酱、料酒、白糖、淀粉。3、瘦肉切成二粗丝。4、嫩姜,蒜拍成茸,肉丝里加入盐,味精,胡椒粉,姜蒜茸...
2、制作过程:把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒、盐拌和均匀,放入打散的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。锅烧...
1.准备里脊肉一块去掉肉皮,把猪肉切成均匀的薄片,肉片码放成一排切成丝放入盆中,倒入清水反复清洗干净捞出,放在...
川菜酱肉丝,酱香浓郁,搭主食都很好吃,下面教大家简易版本的做法吧。1、猪肉切丝放进碗里,加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制半小时。2、葱白切丝备用。拿一小碗把白...
瘦肉切成丝,放点蚝油等调料腌制一下,胡萝卜木耳都切成丝,准备点辣椒片,起锅烧油,先把肉丝炒一下打出来,重新起锅,放入胡萝卜和木耳丝炒至断生,再把肉丝倒下...
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